Házi szilvás lepény

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot simára keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a tésztához keverjük. A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk rummal, rászórjuk a porcukrot és állni hagyjuk. A tészta felét jól kivajazott tűzálló tálba tesszük, meghintjük a szilva … Bővebben: Házi szilvás lepény