Hideg húsvéti ízelítő pácolt fürjtojással

Hideg vízbe tesszük a tojásokat, és forrás után 4-5 percig főzzük. Közben lereszeljük a céklát, összekeverjük az ecettel. Meghámozzuk a tojásokat, felét az ecetes tormába tesszük, a másik felét pedig sűrű fekete teába. Ha erősebb színt akarunk, akár két órát is benne hagyhatjuk. Összeállítjuk a körözöttet: összekeverjük a túrót a tejföllel, a puha vajjal, a … Bővebben: Hideg húsvéti ízelítő pácolt fürjtojással