Húsleves disznócombból velős csonttal, sóskával és krumplipürével

8-10 literes fazékba rakjuk a húst és a csontot, 5 liter meleg vízzel felöntjük. Lassú tűzön főzzük, leszedjük a képződő habot. Belerakjuk az összes zöldséget, fűszert. Ha megfőtt, leszűrjük a levest. Külön tálba rakjuk a leveszöldségeket és a húst, valamint a velős csontot. Sós vízben levestésztát főzünk ki, ezt is külön edényben kínáljuk. Amíg fő … Bővebben: Húsleves disznócombból velős csonttal, sóskával és krumplipürével