Tészta A szódabikarbónát felfuttatjuk a langyos tejben, azután a hozzávalókból porhanyós tésztát gyúrunk. Fóliába csomagoljuk, és 30 percig hideg helyen pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd kivajazott sütőlemezen a 200 fokra előmelegített sütőben pár perc alatt megsütjük. Krém A krémhez a tojásokat az olvasztott csokoládéval meg a porcukorral gőz fölött habosra keverjük. … Bővebben: Isler erdélyi módra