Joghurtos tiramisu sült eperrel

Az epret megtisztítjuk, feldaraboljuk, összekeverjük 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Tepsibe öntjük, és 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. Habot verünk a tejszínből 5 dkg porcukorral és a habfixálóval. A mascarponét összevegyítjük a joghurttal és a maradék porcukorral, végül beleforgatjuk a tejszínhabot. Egy lapos, szögletes üvegtál aljára teszünk egy réteg krémet, rá a … Bővebben: Joghurtos tiramisu sült eperrel