Joghurtos karaj bébi répával Egy centis szeletekre vágjuk a karajt. Egy nagy serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk, és a húsok mindkét oldalát elősütjük. Közepesen forró zsiradékban 3-4 perc alatt pirulnak meg. Kivesszük, félrerakjuk. A serpenyőbe rakunk még kevés zsiradékot. Beledobjuk a félkarikákra vágott vöröshagymát egy kis sóval, és elkezdjük párolni. Amikor már félig puha, hozzáadjuk a … Bővebben: Joghurtos karaj bébi répával