Kapartmáj-leves

Kapartmáj-leves Sokan idegenkednek a belsőségektől, holott igen egészséges, sok vitamint, tápanyagot tartalmazó, s ráadásul nem is túl drága alapanyagok. Nekem valahogy a kedvenceim. Főleg a májakat szeretem, talán azért, mert a családi legendáriumban az vagyon írva, hogy az anyatej után az első állati eredetű táplálékom a forró húslevesbe kapart galambmáj és -mell volt. Jó néhány … Bővebben: Kapartmáj-leves