Egy evőkanál langyos vízben pici cukorral felfuttatjuk az elmorzsolt élesztőt. A tészta összes hozzávalóját beletesszük egy nagy tálba, és kézzel legalább tíz percig dagasztjuk. Kifejezetten kemény tésztát kapunk, elég sok erő kell a gyúrásához. Ha már szépen összeállít, cipót formázunk belőle, becsomagoljuk, és pár órán át a hűtőszekrényben pihentetjük. Utána elővesszük, és lisztezett felületen kinyújtjuk. … Bővebben: Kardamomos csiga