Kávékocka és mazsolás minimuffin A mazsolát a rummal elkevert vízbe áztatjuk, felmelegítjük, hagyjuk állni. Gőz felett összeolvasztjuk a csokit 15 dkg vajjal. Nem szabad túlhevíteni, inkább legyenek benne kis vajdarabkák. Levesszük a gőzről, belekeverjük a cukrot, a sót, elektromos habverővel egyesével beledolgozzuk a tojásokat, végül a lisztet. Kettéosztjuk. Egyik felébe belekeverjük a lecsöpögtetett mazsolát meg … Bővebben: Kávékocka és mazsolás minimuffin