Héjastul megfőzzük a krumplit. A megtisztított kelbimbót egy másik fazékban, sós vízben roppanósra főzzük (10-15 perc). Meghámozzuk és felkarikázzuk a burgonyát, felszeleteljük a sonkát. Egy nagy tálban óvatosan összeforgatjuk a burgonyát, a sonkát meg a kelbimbót a mártással. Kivajazott sütőedénybe simítjuk, és 200 fokos sütőben pirulásig sütjük. Egy serpenyőben felforrósítjuk az evőkanálnyi vajat, megszórjuk a … Bővebben: Kelbimbóval és sonkával lerakott burgonya