Kelkáposztafelfújt hallal és paprikával

Kelkáposztafelfújt hallal és paprikával Olajban megpároljuk a felaprított vöröshagymát, majd rádobjuk a pici kockákra vágott paprikát meg a széles csíkokra metélt kelkáposztát. Pár percig együtt főzzük, időnként megkeverjük. Felöntjük 2-3 dl vízzel, sóval, borssal, csipetnyi őrölt szerecsendióval fűszerezzük. Kivajazunk négy kicsi vagy egy nagy formát. Belekanalazzuk a zöldséget. A tetejére fektetjük a csíkokra vágott, besózott, … Bővebben: Kelkáposztafelfújt hallal és paprikával