ELŐKÉSZÍTÉS: 20 perc – FŐZÉS: 1 óra Megdinszteljük a finomra aprított vöröshagymát a zsíron. Orölt pirospaprikával megszórjuk, rögtön le is húzzuk a tűzhelyről. Kis vizet öntünk rá, hozzáadjuk a feldarabolt disznóhúst, sózzuk, borsozzuk, szórunk rá tört köményt, és fedő alatt főzzük. Ha már majdnem puha a hús, belerakjuk a kis kockára vágott krumplit és a … Bővebben: Kelkáposztás gulyás