Kelt káposztás kocka

Először a káposztát készítjük el. A reszelő durvábbik oldalán lereszeljük, besózzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. Utána kinyomkodjuk. Megforrósítjuk a zsírt egy serpenyőben, rátesszük a káposztát, és jól megpirítjuk. Ha kész, darálunk rá borsot, és hagyjuk hűlni. A tésztához meglangyosítjuk a tejfölt, összekeverjük a teáskanál cukorral, belemorzsoljuk az élesztőt. Összekeverjük, hagyjuk felfutni. A robotgép táljába … Bővebben: Kelt káposztás kocka