Bő, sós vízben egy nagy fazékban elkezdjük főzni a babot. Meghámozzuk a sárgarépát, a gyökeret és a hagymát, és az összeset viszonylag apró kockákra felvágjuk. Amikkor már kezd puhulni a bab, hozzáöntjük a felaprított zöldségeket. Beledobjuk a babérlevelet és az oregánót is. Egy kisebb serpenyőben elkészítjük a fokhagymás rántást: két evőkanál zsírban világosra pirítjuk a … Bővebben: Kolbászos-paradicsomos bableves