Megmossuk az uborkákat, majd felvágjuk 4–5 cm-es darabokra. Kis hordócskákat szabunk belőlük, azaz kivájjuk a belüket, úgy, hogy oldalt és alul maradjon körülbelül fél centiméteres faluk. A megmosott, megszárított paradicsomot és paprikát nagyon apró kockákra vágjuk, beleforgatjuk a kivájt, felaprított uborkadarabokat is. A túrót kikeverjük a krémsajttal, majd óvatosan hozzádolgozzuk a felaprított zöldségeket is. Sózzuk, … Bővebben: Krémsajttal töltött uborka