Langyos savanyúkáposzta-saláta füstölt kolbásszal, főtt tojással Felkarikázzuk a kolbászt, egy nagy serpenyőben megpirítjuk a saját zsírjában. Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott lila hagymát, ropogósra sütjük. A káposztát átmossuk, átvágjuk. Rádobjuk a hagymás-kolbászos alapra. Hozzáforgatjuk a lereszelt fekete retket és a felkockázott vagy felkarikázott főtt burgonyát. Meglocsoljuk kevés almaecettel, 3 centiliternyi olajjal. Sózni nem kell, mivel … Bővebben: Langyos savanyúkáposzta-saláta füstölt kolbásszal, főtt tojással