Laskatésztás tarkababpörkölt

Egy éjszakára beáztatjuk a babot. Másnap leszűrjük, és friss vízben felrakjuk főni egy meghámozott vöröshagyma, két babérlevél és egy kis só társaságában. Amíg fő, a maradék három vöröshagymát is meghámozzuk, finomra vágjuk, és pár evőkanál zsiradékon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a három gerezd zúzott fokhagymát, a pici kockákra vágott zellert, a felaprított petrezselyem zöldjét, sózzuk és … Bővebben: Laskatésztás tarkababpörkölt