Lassú disznó szendvics rósejbnivel A sertéslapockát bedörzsöljük sóval, borssal, őrölt köménnyel, majd belefektetjük egy kis tepsibe. Meghámozzuk a gyökeret és a lila hagymát, nagyobb darabokra, illetve cikkekre vágjuk, és a hús köré szórjuk. A fokhagyma legkülső vékony héját leszedjük, de egyébként nem hámozzuk meg. Félbevágjuk keresztben, és rászórjuk ezt is a húsra. A paprikát felcsíkozzuk, … Bővebben: Lassú disznó szendvics rósejbnivel