Először a puncsmártást készítjük el. Simára keverjük a cukrot a három tojássárgájával és a liszttel, majd vékony sugárban hozzáöntjük a vaníliával felforralt, de már kissé lehűlt tejet, aztán pici lángon folyamatos keverés mellett felforraljuk. Ha kicsit kihűlt, hozzákeverjük a rumot és a tejszínt, esetleg pár csepp ételfestékkel halvány rózsaszínre festhetjük. A palacsintához habosra keverjük a … Bővebben: Mágnás palacsinta