Makarónikoszorú

Makarónikoszorú A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. A paradicsompürét összekeverjük a tojásokkal, a tejszínnel meg a reszelt sajt felével. Sóval, borssal, egy gerezd áttört fokhagymával, finomra vágott póréhagymával és zöldfűszerekkel ízesítjük. A sárgarépát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, az aszalt paradicsomot is felkockázzuk. Egy kivajazott formát kibélelünk a makaróni harmadrészével. Rátesszük a répakockákat, az … Bővebben: Makarónikoszorú