Málnás palacsinta mascarponéval és csokival

Kikeverjük a mascarponét a vaníliás cukorral és 8 dkg porcukorral. Habot verünk egy deci tejszínből, hozzáforgatjuk a mascarponés masszához. A maradék tejszínt felforrósítjuk, és több részletben belekeverjük a nagyon apróra vágott csokoládét – fakanállal addig keverjük, míg fel nem olvad teljesen. Hagyjuk langyosra hűlni. Összeállítjuk a tornyot: egy tányérra rakunk egy palacsintát (a palacsintatészta alapreceptet … Bővebben: Málnás palacsinta mascarponéval és csokival