Az alaphoz összetörjük a kekszet és a perecet, összekeverjük a porcukorral, összedolgozzuk a puha vajjal, és egy 22 cm átmérőjű kerek tortaforma aljába nyomkodjuk. Pár órára betesszük a hűtőszekrénybe. A rakományhoz felfőzzük a málnát egy kis cukorral. Utána szitán áttörjük, hogy megszabaduljunk a magoktól. Hagyjuk kihűlni a málnavelőt. Utána a mascarponét kihabosítjuk a maradék cukorral, … Bővebben: Málnatorta sütés nélkül