Egy tálban fehéredésig keverjük a tojást a cukorral és a vajjal. Hozzáadjuk a forró vízben feloldott kakaót, majd apránként a sütőporral elvegyített lisztet, a durvára vágott mandulát és a meggyet. A tésztát kivajazott formába simítjuk, és 25-30 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, azután rácsra borítjuk. A tojásfehérjét egy csipet sóval és a cukorral gőz … Bővebben: Mandulás-meggyes sütemény habcsóksapkában