Felcsíkozzuk a bacont. Egy nagy serpenyőbe tesszük az evőkanálnyi vajat, beledobjuk a baconcsíkokat, és erős lángon sütve kipirítjuk. Hozzátesszük az áttört fokhagymát és a felaprított medvehagymát. Egy percig sütjük kevergetve. Felöntjük egy deci vízzel, hozzáöntjük a tejszínt, ízesítjük sóval, borssal, egy csipetnyi frissen reszelt szerecsendióval. Közben sós vizet forralunk, kifőzzük benne a tésztát. Leszűrjük, lecsöpögtetjük, … Bővebben: Medvehagymás-baconös mini farfalle