Medvehagymás sóskaleves A sóskát megtisztítjuk, a forró vajon megfonnyasztjuk. Felöntjük a húslevessel, felforraljuk, és takaréklángon főzzük. 10-15 perc fövés után a sóskát a levével összeturmixoljuk, leszűrjük és visszatesszük a tűzre. A 2 tojássárgáját a tejföllel simára keverjük, azután a leveshez adjuk. Amikor újra felforr, belekeverjük az apróra vágott medvehagymát, és belefőzzük a kis burgonyagombócokat. Sóval, … Bővebben: Medvehagymás sóskaleves burgonyagombóccal