Felrakunk főni egy liter vizet. Adunk hozzá egy nagy csipet sót, beleszórjuk a felaprított citromnádat, a finomra vágott gyömbért. Belereszeljük három citrom héját, hozzáfacsarjuk a levüket is. Édesítjük egy kis mézzel vagy cukorral. Kicsit forraljuk, hogy a hozzávalók jól kiadják az ízüket. A pudingport összekeverjük a hideg tejszínnel, hozzáöntjük a leveshez, és kis lángon, kevergetve … Bővebben: Mentás citromleves