Mézes gyümölcskenyértorta mascarponehabbal

Mézes gyümölcskenyértorta A rumot összekeverjük egy evőkanál mézzel és 3 dl vízzel. Felforraljuk. Beledobjuk az apró kockákra vágott barackot és fügét, hagyjuk állni egy éjszakán át. Másnap meglangyosítjuk a tejet fél evőkanál mézzel. Belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. Utána hozzáadjuk a liszthez, beleszórjuk a fűszereket, rácsurgatjuk a maradék mézet, adunk hozzá kevés langyos vizet, … Bővebben: Mézes gyümölcskenyértorta mascarponehabbal