Mézes zserbó

A tészta hozzávalóit a meglangyosított mézzel összegyúrjuk. Öt egyenlő cipóba osztjuk. Pihentetjük, majd kinyújtva lapokat sütünk belőle a tepsi hátán. A lapokat megtöltjük a krémmel. Másnap szeleteljük. A töltelékhez a tojássárgájákat a tejben a cukorral, a liszttel és a vaníliás cukorral elkeverve sűrű krémet főzünk. A tűzről levéve belekeverjük a darált diót, és rumaromával ízesítjük. … Bővebben: Mézes zserbó