Először a tölteléket készítjük el. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rátesszük a darált húst, és erős lángon, kevergetve, fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a fagyasztott zöldségkeveréket, fűszerezzük kakukkfűvel, oregánóval, sóval, borssal, zsírjára sütjük. Hagyjuk kicsit hűlni. A pizzatésztát kitekerjük vagy kinyújtjuk. Nagy fánkszaggatóval köröket vágunk ki belőle. A húsos töltelékbe belekeverjük a sajtot. A körlapok egyik oldalára … Bővebben: Mini töltött tészta