Egy pohárba morzsoljuk az élesztőt. Adunk hozzá egy kávéskanál cukrot, egy-két evőkanálnyi langyos vizet, jól összekeverjük, és hagyjuk felhabosodni. özben egy dagasztótálba szitáljuk a lisztet. A közepébe mélyedést vájunk, ide tesszük a szoba-hőmérsékletű tojássárgáját. Ide öntjük a felfutott élesztőt. Hozzáadjuk a tésztához még a maradék cukrot, a meglangyosított tejszínt és a sót, és addig dagasztjuk, … Bővebben: Mogyorókrémes napkalács