Ne ijedjen meg senki a cím hallatán: egyszerű, gyors étel ez! Az ízek harmonizálnak: a grillezett körte az édesebb ízt képviseli, melyhez jól illik a márványsajt markáns zamata és sóssága, a combok mustározottsága viszont savanyúságot, sült, kicsit füstös ízt kölcsönöz az ételnek. Nos, a boltban kisebb csirkecombokat vettem, ezek könnyebben sülnek át. A mozsárban összezúztam … Bővebben: Mustáros csirkecomb grillkörtével