Mustáros lencseleves virslivel

Megtisztítjuk a lencsét, majd körülbelül másfél liter hideg vízben felrakjuk főni. Mellédobjuk a meghámozott, de egészben hagyott vöröshagymát, valamint a három babérlevelet. A mustárt kikavarjuk pár evőkanál vízzel, azt is hozzácsurgatjuk a leveshez. Kis lángon addig forraljuk, míg a lencse meg nem puhul. Közben a virslit felkarikázzuk. Egy serpenyőben kevés zsiradékot forrósítunk, megpirítjuk benne a … Bővebben: Mustáros lencseleves virslivel