Narancsos püspökkenyér

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a mazsolát, a durvára vágott diót, az apróra tört csokoládét, az összevágott kandírozott narancshéjat meg a reszelt narancshéjat. Apránként belekeverem a sütőporral elkevert lisztet és az olvasztott vajat. Ha túl sűrű lenne, kevés tejjel hígítom. A tojásfehérjéből egy csipet só hozzáadásával kemény habot verek, és óvatosan … Bővebben: Narancsos püspökkenyér