Először a krémet készítjük el. A két tojást a cukorral és egy csipet sóval kézi robotgéppel közepes fokozaton összedolgozzuk. Hozzáadjuk a ricottát és a citromhéjat, majd addig keverjük, amíg sűrű, sima krémet nem kapunk. A tésztához elkeverjük a tojásokat a cukorral és az olajjal, majd folyamatos kevergetés mellett fokozatosan hozzáadjuk előbb a lisztet, utána pedig … Bővebben: Nua torta