Nyúlfilé rétestésztában, pikáns gombás töltelékkel

Nyúlfilé rétestésztában, pikáns gombás töltelékkel Először a tölteléket készítjük el: a darált húst összekeverjük a tojással, az apróra vágott póréval és petrezselyemmel. Hozzáadjuk az aszalt szilvát félbevágva, meg a gombát cikkekre szelve. A napraforgómagot előbb serpenyőben, szárazon egy kicsit megpirítjuk, úgy tesszük bele. Megsózzuk, és az egészet összekeverjük. A nyúlfiléket besózzuk, és kiolajozott alufóliára fektetjük. … Bővebben: Nyúlfilé rétestésztában, pikáns gombás töltelékkel