Olasz almatorta

Meghámozzuk az almát, negyedeljük. Kiszedjük a csutkát, a gyümölcshúst szeletekre vágjuk. Keverőtálba tesszük. A citrom héját lereszeljük, félretesszük a tésztához, a levét ráfacsarjuk az almára. Hozzákanalazzuk a limoncellót, meghintjük 1 evőkanál barna cukorral, és összekeverve hagyjuk állni, míg összeállítjuk a tésztát. Egy másik tálban az egész tojásokat elektromos habverővel fehéredésig verjük a kristálycukorral. Több adagban, … Bővebben: Olasz almatorta