Olívás-hagymás kenyérke A hagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk, és a felhevített olajban üvegesre pirítjuk. Az olívabogyót durvára összevágjuk. A lisztet, a sót, az élesztőt, az apróra vágott petrezselyem zöldjét és a mentát egy nagy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk az olívát meg a hagymát, beleöntünk 5 dl langyos vizet, és összeállítjuk a kenyértésztát. Ha nagyon száraz lenne, kevés … Bővebben: Olívás-hagymás kenyérke