Őszibarackos-áfonyás pite

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Amíg a sütő melegszik, egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport a sóval és a cukorral, valamint a kikapart vaníliamagokkal. Hozzáadjuk az olívaolajat és a tejet, majd addig kevergetjük, míg sima, csomómentes masszát nem kapunk. Felolvasztjuk a vajat, egy piteformában eloszlatjuk, majd szép egyenletesen ráöntjük a tésztamasszát. Az őszibarackot héjastul … Bővebben: Őszibarackos-áfonyás pite