Őszibarackos sütemény

Elkeverjük a lisztet a sütőporral és a porcukorral. Összemorzsoljuk a hideg vajjal. Végül összegyúrjuk a citrom reszelt héjával, a citromlével és a tojássárgájákkal. Átlátszó fóliába csomagoljuk, és félórára hűtőbe tesszük. A töltelékhez elkészítjük a pudingot a tejjel és a cukorral. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt és a felkockázott őszibarackot. Végül beleforgatjuk a fehérjékből vert habot. … Bővebben: Őszibarackos sütemény