Ötfűszeres sütőtökpite

Először a tésztát készítjük el. Mindent egyszerre összegyúrunk, gyorsan, hogy a vaj ne melegedjék át a kezünktől. Utána cipóvá formázzuk a tésztát, fóliába csomagoljuk, és legalább egy órára berakjuk a hűtőszekrénybe. Felhasználás előtt elővesszük, enyhén lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy nagy, kerek piteformát úgy, hogy az oldalaira is jusson. Amíg hűl a … Bővebben: Ötfűszeres sütőtökpite