Kézzel vagy fakanállal óvatosan, nehogy szétszakadjon, fellazítjuk a csirkecombok bőrét. Besózzuk kívül-belül, és hagyjuk állni, míg elkészítjük a tölteléket. Enyhén sós vízben megfőzzük a rizst. Az összes zöldséget megtisztítjuk, és nagyon apró kockákra felvágjuk. Hozzákeverjük a rizshez a három evőkanálnyi reszelt parmezánnal, a juhtúróval és az összevágott petrezselyem zöldjével együtt. Az egész tojást és a … Bővebben: Parmezános-zöldséges rizzsel töltött csirkecombok