Kevés zsiradékon üvegesre sütjük a finomra vágott vöröshagymát, a végén hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és még egy percig együtt sütjük. A sárgarépát és a gyökeret meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, rászórjuk a hagymás alapra, elkezdjük párolni. Ha elkezd pirulni, megsózzuk, és tovább főzzük. Hozzáadjuk a borsót és a kukoricát, kevergetve roppanósra pároljuk. Ha kész, megszórjuk a … Bővebben: Pásztorpite