Berakjuk egy erős zacskóba a babapiskótákat, és nyújtófával összetörjük. Egy lábasban felmelegítjük a vajat, beleszórjuk a piskótát. A morzsát belenyomkodjuk egy nagy, 24-26 cm átmérőjű tortaforma aljába. A hűtőszekrénybe rakjuk. A krémhez kevés hideg vízbe áztatjuk a zselatinlapokat. Lereszeljük a citromok héját, a levüket kinyomjuk. Összekeverjük a mascarponét a joghurttal, a cukorral, a vaníliás cukorral, … Bővebben: Pezsgős citromtorta sütés nélkül