Pozsonyi kifli

Ezek a patkó alakúra hajtott kiflicskék a bejgli tésztájából készülnek (ennek alapreceptjét, itt találják!), még a töltelék is ugyanaz. A formázásuk sem bonyolult. Akkor finom, ha jó sok tölteléket rakunk bele. Hogy meg tudjuk különböztetni a mákosat a dióstól, érdemes kicsit másként hajtogatni a kiflivégeket. Először a töltelékeket készítjük el. Felforraljuk a vizet, illetve a … Bővebben: Pozsonyi kifli