Pufók palacsinta

Habosra keverjük a tojásokat a cukorral, az olajjal és a sóval. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd több részletben a tejjel együtt hozzákeverjük a tojásos elegyhez. A szokásos palacsintatésztánál sűrűbb állagot kell kapnunk. Pici vajjal kikenünk egy palacsintasütot, felforrósítjuk, majd egy kis merőkanálnyi tésztát teszünk rá. Ha már piros az alja, egy falapáttal megfordítjuk, s … Bővebben: Pufók palacsinta