Lehártyázzuk a szüzeket, kockákra vágjuk, besózzuk. A friss zöld fűszerekből egy kis vegyes csokrot, ha szárítottat használunk, akkor pedig körülbelül egy evőkanálnyit félreteszünk a salátához, a nagy részüket pedig a páchoz fogjuk felhasználni. Egy tálba öntünk egy-két deci olajat, hozzákeverjük az összevágott zöld vagy az elmorzsolt szárított fűszereket, nagy csipetnyi őrölt pirospaprikát is vegyítünk hozzá. … Bővebben: Rablóhús nyárson, mozzarellás koktélparadicsommal