Rakott krumpli darált hússal és paradicsommal

Rakott krumpli darált hússal és paradicsommal Héjastul megfőzzük a burgonyát és a tojást. Egy serpenyőben felforrósítjuk a zsiradékot, fél percig megfuttatjuk benne a zúzott vagy lereszelt fokhagymagerezdeket. Rádobjuk a húst, kevergetve megpirítjuk. Sóval, borssal, őrölt pirospaprikával megszórjuk. Az újhagymát és a paradicsomot felkarikázzuk. Meghámozzuk a burgonyát és a tojást, azokat is felkarikázzuk. Egy kivajazott sütőedénybe … Bővebben: Rakott krumpli darált hússal és paradicsommal