ÁZTATÁS: 1 éjszaka – ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 óra Előző este beáztatjuk a babot. Új sós vízben felrakjuk másnap főni. Puhára főzzük. Az evőkanálnyi lisztet szárazon halványra pirítjuk. Ráöntjük az olajat (annyit, mint a rántáshoz szoktunk). Beletesszük a nagyon apróra vágott fokhagymát, egy pici sót és egy késhegynyi őrölt gyömbért. (Egyéni ízlés szerint lehet helyette kurkumát, … Bővebben: Rántott puliszka babos szósszal