Keverőtálba tesszük a barna cukrot, az étolajat és a vaníliaőrleményt, kézi habverővel dolgozva kihabosítjuk. Egyesével beledolgozzuk az egész tojásokat. A pekándiót durvára vágjuk, és egy másik tálban összekeverjük a kétféle liszttel, a sütőporral, a sóval és a fűszerekkel. Belekeverjük a durvára reszelt sárgarépát is. Hozzádolgozzuk a cukros-tojásos elegyet is. Végül hozzákeverjük a megolvasztott fehér csokit … Bővebben: Répatorta pekándióval