Felforrósítjuk a két deci tejet. A tojássárgájákat kikavarjuk egy evőkanál porcukorral és egy evőkanál keményítővel. Gőz fölé átrakjuk, és fokozatosan öntjük hozzá a meleg tejet, besűrítjük. Ha kész, félretesszük, teljesen hidegre hűtjük. Közben a tejszínből habot verünk egy evőkanál porcukorral. A túrót habosra keverjük a maradék porcukorral meg a vaníliás cukorral. A ribizlit leszemezzük, a … Bővebben: Ribizlis-málnás pohárkrém